天使拉一下~

妞媽再接再厲, 為阿妞下週的副食品庫存而努力.

本週的食材有: 菠菜, 紅蘿蔔(上次買了三條還沒吃完) 以及 蘋果 (絕對不會讓阿妞判退的安全牌)

而所用的工具, 當然還是美國C牌攪拌器 (有越來越上手的fu~~)

至於儲存盒, 開始使用大創購買的大塊制冰盒

製作方法:

菠菜: 洗淨後, 煮水川燙, 順序是水滾後先放菜莖後再菜葉.

紅蘿蔔及蘋果: 削皮切小塊, 加一點點水於鍋內後放入電鍋, 外鍋放一杯水, 跳起來後再保溫約10-20分鐘.

等食材都煮熟後, 就是C牌攪拌器上場的時候了.

菠菜: 用蔬果切碎器稍微拌打即可裝進制冰盒

(顏色較淡的是菜莖, 較深的是菜葉....有沒有很美麗啊~~)

紅蘿蔔及蘋果: 分別加一點水用攪拌器攪打成泥狀. 用燉煮紅蘿蔔或川燙菠菜的水皆可

(裝完紅蘿蔔時忘了拍, 這是最上頭的蘋果泥)

放一會待涼後, 蓋上蓋子, 放入冷凍室

冷凍完成, 將冰磚取出

改置於樂扣盒中儲藏. 需要時拿出來退冰再加熱食用.

雖說, 絕大多數的媽媽對於攪拌器在使用上的便利性都會用力按讚.

但畢竟妞媽還是新手.

這天晚上, 從開始處理食材到把廚房收拾乾淨, 仍舊花了一個多小時的時間.

而且, 在量的控制也尚未恰到好處 (一週只需要7塊, 我卻做了9塊冰磚)

但只要想到能讓阿妞得到充足的營養, 健康的長大

妞媽就有繼續精進的動力~~

加油~~